Φυτική εναλλακτική φιλέτου μπακαλιάρου, που αποτελείται κυρίως από μυκοπρωτεΐνη
Συσκευασία: 14 τμχ ανά/ κιβώτιο
Καθαρό βάρος: 110 γραμμάρια ανά τεμάχιο
Κωδικός Προϊόντος: JUIM-003
Πληροφορίες αλλεργιογόνων:
Ενδέχεται να περιέχει Σόγια και προϊόντα της
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr: | |
| Ενέργεια: | 658 kJ |
| Ενέργεια: | 157 kcal |
| Λιπαρά: | 12,4 gr |
| εκ των οποίων κορεσμένα: | 1,4 gr |
| Υδατάνθρακες: | 1,9 gr |
| εκ των οποίων σάκχαρα: | 0,2 gr |
| Εδώδιμες ίνες: | 7,3 gr |
| Πρωτεΐνη: | 6 gr |
| Αλάτι: | 1,71 gr |
| Φολλικό οξύ: | 90 μg (45% ΣΗΠ) |
| Βιταμίνη B6: | 0,55 mg (39% ΣΗΠ) |
| Βιταμίνη B12: | 0,98 μg (39% ΣΗΠ) |
| Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: | 1,0 gr |
| εκ των οποίων DHA: | 130 mg |
| εκ των οποίων EPA: | 82 mg |
Εάν απαιτείται, αποψύξτε το προϊόν πριν το μαγείρεμα. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Ψήστε για 14–16 λεπτά με άνω και κάτω αντίσταση ή αέρα μέχρι να ροδίσει.
Μυκοπρωτεΐνη 45%, νερό, έλαιο ελαιοκράμβης, μαρινάδα 15% (έλαιο ελαιοκράμβης, μπαχαρικά, αλάτι, φυσικές αρωματικές ύλες), ίνες καλαμποκιού, πηκτικοί παράγοντες: μεθυλοκυτταρίνη, καραγενάνη, αλάτι, έλαιο πλούσιο σε DHA και EPA από τη μικροάλγη Schizochytrium sp., πηκτικός παράγοντας: κονζάκ, βιταμίνες (βιταμίνη B6, φολλικό οξύ, βιταμίνη B12), πρωτεΐνη ελαιοκράμβης.
Σόγια και προϊόντα αυτής: Ναι
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: Ναι
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Ναι
Πηγή σιδήρου: Ναι
Υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο: Ναι
Υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο: Ναι
Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη B12: Ναι
Κατάλληλο για: Υγιείς ενήλικες. Δεν προορίζεται για άτομα με αλλεργία στη σόγια.
Τρόποι αποθήκευσης: Κατεψυγμένο
Θερμοκρασία κατεψυγμένης αποθήκευσης: ≤ -18°C
Διάρκεια ζωής (κατεψυγμένο): 12 μήνες
Συνθήκες κατεψυγμένης αποθήκευσης: Διατηρείται κατεψυγμένο στους ≤ -18°C. Αποψύξτε στο ψυγείο και καταναλώστε την ίδια ημέρα μετά το άνοιγμα.
Οδηγίες απόψυξης:
Διατηρείται κατεψυγμένο. Αποψύξτε στο ψυγείο στους 2°C – 7°C για 24 ώρες πριν τη χρήση. Αποψύξτε τοποθετώντας τα φιλέτα σε μία στρώση. Μην επανακαταψύχετε. Καταναλώστε την ίδια ημέρα μετά το άνοιγμα.
Θερμοκρασία ψυχόμενης αποθήκευσης: +2°C – +7°C
Διάρκεια ζωής (κλειστό σε ψύξη): 21 ημέρες
Σκοπός χρήσης: Έτοιμο για μαγείρεμα.
Μην καταναλώνετε εάν η συσκευασία είναι κατεστραμμένη ή φουσκωμένη. Να μαγειρεύεται πάντα μέχρι εσωτερική θερμοκρασία 74°C.
