Φυτική εναλλακτική φιλέτου σολομού, που αποτελείται κυρίως από μυκοπρωτεΐνη
Συσκευασία: 14TMX ανά κιβώτιο, 110 γραμμάρια ανά τεμάχιο
GTIN προϊόντος: 3830074231188
GTIN κιβωτίου: 03830074231201
Καθαρό βάρος: 110 g
Κωδικός Προϊόντος: JUIM-004
Πληροφορίες αλλεργιογόνων
Ενδέχεται να περιέχει Σόγια και προϊόντα της
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr: | |
| Ενεργειακή Αξία | 652kJ/156kcal, |
| Ενέργεια: | 865 kJ / 207 kcal |
| Λιπαρά: | 15,6 gr |
| εκ των οποίων κορεσμένα: | 1,6 gr |
| Υδατάνθρακες: | 2,4 gr |
| εκ των οποίων σάκχαρα: | 0,5 gr |
| Εδώδιμες ίνες: | 4,2 gr |
| Πρωτεΐνη: | 12 gr |
| Αλάτι: | 1,74 gr |
| Φυλλικό οξύ: | 90 μg (45% ΣΗΠ) |
| Βιταμίνη B6: | 0,55 mg (39% ΣΗΠ) |
| Βιταμίνη B12: | 0,98 μg (39% ΣΗΠ) |
| Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: | 1,2 gr |
| εκ των οποίων DHA: | 117 mg |
| εκ των οποίων EPA: | 74 mg |
Αποψύξτε το προϊόν πριν το μαγείρεμα. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Ψήστε για 14–16 λεπτά με άνω και κάτω αντίσταση ή αέρα μέχρι να ροδίσει.
Μυκοπρωτεΐνη 28%, εκχύλισμα πρωτεΐνης σόγιας (νερό, συμπυκνωμένη πρωτεΐνη σόγιας), νερό, έλαιο κανόλα, μαρινάδα (νερό, μπαχαρικά, έλαιο ελαιοκράμβης, αλκοολούχο ξίδι, αλάτι, άμυλο, εκχύλισμα πάπρικας, αρωματικές ύλες), πρωτεΐνη ελαιοκράμβης, πρωτεΐνη πατάτας, αρωματικές ύλες, πηκτικοί παράγοντες: μεθυλοκυτταρίνη, καραγενάνη, θαλασσινό αλάτι, έλαιο πλούσιο σε DHA και EPA από μικροάλγη Schizochytrium sp., πηκτικός παράγοντας: κονζάκ, βιταμίνες (Β6, φυλλικό οξύ, Β12), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο.
Κατάλληλο για: Υγιείς ενήλικες. Δεν προορίζεται για άτομα με αλλεργία στη σόγια.
Τρόποι αποθήκευσης: Κατεψυγμένο, σε ψύξη
Θερμοκρασία κατεψυγμένης αποθήκευσης: ≤ -18°C
Διάρκεια ζωής (κατεψυγμένο): 12 μήνες
Συνθήκες κατεψυγμένης αποθήκευσης: Διατηρείται κατεψυγμένο στους ≤ -18°C. Αποψύξτε στο ψυγείο και καταναλώστε την ίδια ημέρα μετά το άνοιγμα.
Οδηγίες απόψυξης:
Διατηρείται κατεψυγμένο. Αποψύξτε στο ψυγείο στους 2°C - 7°C για 24 ώρες πριν τη χρήση. Αποψύξτε τοποθετώντας τα φιλέτα σε μία στρώση. Μην επανακαταψύχετε. Καταναλώστε την ίδια ημέρα μετά το άνοιγμα.
Θερμοκρασία ψυχόμενης αποθήκευσης: +2°C – +7°C
Διάρκεια ζωής (συσκευασμένο σε ψύξη): 21 ημέρες
Μην καταναλώνετε εάν η συσκευασία είναι κατεστραμμένη ή φουσκωμένη. Να μαγειρεύεται πάντα μέχρι εσωτερική θερμοκρασία 74°C.
