pinsa romana

Τι ακριβώς είναι αυτό που μπορούμε να αποκαλούμε “Pinsa”; Η λέξη "pinsa" προέρχεται από τη λατινική λέξη "Pinsere" που σημαίνει «στρώνω, τεντώνω». 

Η “Pinsa Romana moderna” είναι η αναβίωση μιας αρχαίας παραδοσιακής ρωμαϊκής συνταγής, αναθεωρημένης με τη χρήση νέων συστατικών και σύγχρονων τεχνικών προεργασίας. Για να γίνει η Pinsa χρησιμοποιείται συγκεκριμένο αλεύρι, το οποίο παρασκευάζεται από τρία συστατικά + προζύμι. Το αλεύρι προέρχεται από "Μυστική συνταγή".

Για να δημιουργήσουμε την χειροποίητη Plant-Based Pinsa Romana with Beyond Meat συνδυάσαμε αγνά φυτικά υλικά. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός δεν είναι μόνο 100% Vegan αλλά είναι και γευστικά άρτιος, καθώς ο φυτικός “κιμάς” δεν έχει τίποτα να ζηλέψει σε γεύση ή υφή από τον αντίστοιχο ζωικό κιμά. Η παραδοσιακή αυθεντική Ιταλική συνταγή της ζύμης Pinsa Romana είναι αφράτη και ταυτόχρονα τραγανή. Όλα αυτά δημιουργούν μια συνταγή που θα ενθουσιάσει και τους πιο φανατικούς φίλους της Ιταλικής Κουζίνας!

 

Pinsa Romana with Beyond Meat | Beyond Meat Burger | Beyond Meat Sausage | Beyond Meat Mince

TOP