fbpx

Print Options:

Μεσογειακό Beyond Meat Burger

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time1 hr 10 minsTotal Time1 hr 25 mins

Υλικά για 2 burger:
 2 Beyond Burgers®
 ¼ φλιτζάνι κόλιαντρο
 ½ κ.γ. κόλιανδρου σε σκόνη
 ¼ φλιτζάνι κέτσαπ
 ½ κ.γ. κάρρυ σε σκόνη
 2 ψωμάκια χάμπουργκερ
 ½ κόκκινο κρεμμύδι
 Θρυμματισμένο φυτικό λευκό τυρί
Εκτέλεση
1

Τοποθετήστε τηγάνι ψησίματος σε μέτρια-υψηλή φωτιά.

2

Πασπαλίστε κάθε πλευρά από τα Beyond Burgers® με σκόνη κόλιανδρου. Τοποθετήστε τα Beyond Burgers® στο τηγάνι και ψήστε σύμφωνα με τη συσκευασία, περίπου 3-4 λεπτά κάθε πλευρά.

3

Ενώ ψήνονται τα Beyond Burgers®, κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες. Τσιγαρίστε μέχρι το κρεμμύδι να είναι μαλακό και έχει αρχίσει να καραμελώνεται, περίπου 5 - 7 λεπτά κάθε πλευρά.

4

Προετοιμάστε το πικάντικο κέτσαπ: ανακατέψτε ¼ φλιτζάνι κέτσαπ και 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ.

5

Αφαιρέστε τα Beyond Burgers® και το κρεμμύδι από τη σχάρα. Φρυγανίστε τα ψωμάκια στο τηγάνι.

6

Μόλις τα ψωμάκια φρυγανιστούν, σερβίρετε τα Beyond Burgers® με πικάντικο κέτσαπ, καραμελωμένο κρεμμύδι, κόλιανδρο και θρυμματισμένο φυτικό λευκό τυρί.