Υλικά για το PHILLY SANDWICH
60 g Beyond steak
120 g Ψητή πιπεριά Φλωρίνης τουρσί κομμένη σε λωρίδες
40 g Μουστάρδα
Υλικά για καραμελωμένα κρεμμύδια
100 g Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
3 tbsp Ελαιόλαδο
3 tbsp Ξύδι βαλσάμικο
1 tsp Ζάχαρη
1 pinch Αλάτι – πιπέρι
Προετοιμασία για τα Caramelized Onions
1
Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει
2
Προσθέτουμε ξύδι, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά ακόμα
Προετοιμασία για το Philly beyond steak sandwich
3
Ψήνουμε το ψωμί από την εσωτερική πλευρά μέχρι να κάνει κρούστα
4
Απλώνουμε από την μια πλευρά την μουστάρδα και από την άλλη την cheddar sauce
5
Στη συνέχεια βάζουμε καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριά Φλωρίνης και τέλος το Beyond Steak
6
Καλή σας απόλαυση!
CategoryBeyond Meat, BEYOND STEAK
← Πίσω στις συνταγές
Ingredients
Υλικά για το PHILLY SANDWICH
60 g Beyond steak
120 g Ψητή πιπεριά Φλωρίνης τουρσί κομμένη σε λωρίδες
40 g Μουστάρδα
Υλικά για καραμελωμένα κρεμμύδια
100 g Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
3 tbsp Ελαιόλαδο
3 tbsp Ξύδι βαλσάμικο
1 tsp Ζάχαρη
1 pinch Αλάτι – πιπέρι
