fbpx

Υπέροχο λεπτό φύλλο που τυλίγει τον κιμά plant-based της Beyond Meat, την φυτική μαγιονέζα, την μουστάρδα, τον δυόσμο, το μαύρο πιπέρι, δημιουργώντας μια εκπληκτική γεύση που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αυτή με το πραγματικό κρέας.

Παράλληλα o υψηλός δείκτη σε πρωτεΐνες που ξεπερνάει τα 16γρ και εδώδιμες ίνες που αγγίζουν τα 5,7γρ σας γεμίζουν ενέργεια!

Απολαύστε την και αναρωτηθείτε… είναι αλήθεια vegan;

RETAIL: 400g

Μπουγάτσα με κιμά Beyond Meat

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Διατηρείται στους -18°C .

Συστατικά

Ζύμη 55%

Αλεύρι σίτου Ε.Ε., νερό, φυτικά έλαια και λίπη [μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο) και μερικώς υδρογονωμένα φυτικά λίπη (φοινικέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο), χρωστική (β-καροτένιο), αρωματική ύλη], αλάτι, ζάχαρη, γλυκερίνη.

Γέμιση 45%

Κιμάς φυτικής προελεύσεως  48,5% [νερό, πρωτεΐνη αρακά 16%, κραμβέλαιο, εξευγενισμένο έλαιο καρύδας, πρωτεΐνη ρυζιού, αρωματικές ύλες, σταθεροποιητής (μεθυλοκυτταρίνη), άμυλο πατάτας, εκχύλισμα μήλου, χρωστική (εκχύλισμα παντζαριού), μαλτοδεξτρίνη, εκχύλισμα ροδιού, αλάτι, χλωριούχο κάλιο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, ξύδι καλαμποκιού, σκόνη καρότου, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου)], κρεμμύδι, πλιγούρι σίτου, φυτική μαγιονέζα [κραμβέλαιο 72%, νερό, αναπλήρωμα ξιδιού από αλκοόλη, ζάχαρη, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, φυσικές αρωματικές ύλες (περιέχουν μουστάρδα), αντιοξειδωτικό (δινάτριο ασβέστιο άλας του αιθυλενοδιαμινοτετραοξικού οξέως), χρωστική (εκχύλισμα πάπρικας)], νερό, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, δυόσμος, σκόρδο σκόνη.

Αλλεργιογόνα

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από: αυγό, γάλα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, φιστίκι αράπικο (αραχίδες), προϊόντα σόγιας.

ΨΗΣΙΜΟ

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 185°C.

Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και αφαιρέστε το καπάκι.

•Το προϊόν παραμένει στο ταψάκι του.

Μόλις ο αερόθερμος φούρνος είναι έτοιμος τοποθετείτε το προϊόν απευθείας στο φούρνο χωρίς να το αποψύξετε.

Ψήνεται 185°C για 50 λεπτά.

Στα πρώτα 10 λεπτά τρυπάμε σε διάφορα σημεία.

•Μόλις ροδίσει, περίπου στα 30 λεπτά ψησίματος, γυρίζουμε το προϊόν ανάποδα, ξανά τρυπάμε και το αφήνουμε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

Σημείωση: Προσαρμόστε το χρόνο και τη θερμοκρασία ψησίματος ανάλογα με την λειτουργία του φούρνου σας.

Προσοχή το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Αν το προϊόν αποψυχθεί, δεν πρέπει να επανακαταψυχθεί.