Μια λεπτή, ‘πατημένη’ εκδοχή του κλασικού Beyond Burger® με λιγότερα γραμμάρια για καλύτερη γευστική εμπειρία και τραγανή υφή. Λόγω της πιο λεπτής φύσης τους, τα Beyond Smash™ είναι ιδανικά για να ‘μπαίνουν’ δύο ή και περισσότερα στο ίδιο μπέργκερ.
Χρειάζεται απόψυξη
Ιδανικά σε σχάρα. (Εναλλακτικά σε όλες τις υπόλοιπες πιθανές λύσεις πλάκα, τηγάνι, γκριλιέρα, φούρνο κλπ.)
Προτεινόμενος χρόνος 2,5 λεπτά από κάθε μεριά και να μην ξεπεραστεί εσωτερικά η θερμοκρασία των 74°C.
Νερό, πρωτεΐνη μπιζελιού* (15%), έλαιο κανόλας, αρωματική, πρωτεΐνη ρυζιού, έλαιο καρύδας, ξηρή μαγιά, συντηρητικά (γαλακτικό κάλιο), ξύδι, σταθεροποιητές (Μεθυλοκυτταρίνη, χλωριούχο ασβέστιο), άμυλο πατάτας, αλάτι, εκχύλισμα μήλου, χρωστικές ( ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων) συμπυκνωμένος χυμός ροδίου, αλάτι καλίου.
Φυλάσσεται στους –18°C.
*Τα μπιζέλια είναι όσπρια. τα άτομα με σοβαρές αλλεργίες στα όσπρια, όπως τα αράπικα φιστίκια, πρέπει να είναι προσεκτικά όταν εισάγουν πρωτεΐνη μπιζελιού στη διατροφή τους λόγω της πιθανότητας αλλεργίας στα μπιζέλια. Δεν περιέχει αράπικα φιστίκια ή ξηρούς καρπούς.
| Τυπικές μετρήσεις | Ανά 100g |
| Θερμίδες | 820 kj / 196 kcal |
| Λιπαρά | 12 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 2,9 g |
| Υδατάνθρακες | 5,6 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 0,6 g |
| Πρωτεΐνη | 16 g |
| Αλάτι | 0,75 g |
| Αλάτι | 0,75 g |
